Полное имя - Кейт Гэрри Хадсон (Kate Garry Hudson).
Кейт - левша.
Среди предков Кейт Хадсон были еврейские иммигранты из Венгрии, а у предков её отца прослеживаются итальянские и английские корни. Через полтора года после рождения Кейт родители, Голди Хоун и Билл Хадсон, разошлись. Воспитанием занимались мать и её друг, актёр Курт Рассел. Позднее Кейт сказала, что Билл Хадсон относится к ней с равнодушием, и своим отцом она считает отчима, Курта Рассела.
У Кейт Хадсон трое детей - сын Райдер Расселл Робинсон (04.01.04) от брака с Крисом Робинсоном, сын Бингам Хоун-Беллами (09.07.11) от гражданского брака с Мэттью Беллами и дочь Ронни Роуз Хадсон Фудзикава (2.10.18) от бойфренда Дэнни Фудзикавы.