Сразу по окончании Центра драмы в Лондоне Пол Беттани начал выступать на сцене. Он играл в Королевской шекспировской труппе в течение года, откуда ушел в кино. Позже он вернулся на сцену и играл в лондонском театре «Буш», Театре королевского двора и снимался для английского телевидения.
Родители - Тэйн Беттани и Энн Кеттл.
31 мая 2011 родилась дочь Агнес Ларк.
У него есть старшая сестра Сара. Младший брат Мэттью умер в возрасте 8 лет.
Его отец Тэйн Беттани блистал в Королевском Шекспировском театре и преподавал драматическое искусство, его бабушка Ольга Гвинн была звездой лондонской сцены, а мать Пола пыталась профессионально заниматься пением.
5 августа 2003 года у Пола и Дженнифер родился сын - Стеллан Беттани. Он был назван в честь шведского актера Стеллана Скарсгарда.