В 2007 году Гриллс заявил, что установил новый мировой рекорд, пролетев на парамоторе над Гималаями на высоте выше, чем Эверест. Гриллс поднялся на 14500 футов (4419,6 метров) в восьми милях от Эвереста.
Все экспедиции Гриллса собирали деньги для благотворительных организаций.
Беар является рекордсменом «Книги рекордов Гиннесса», как самый молодой покоритель Эвереста, ему это удалось сделать в возрасте 23 лет.
В 2005 году Гриллс руководил первой командой, которая пролетела на парамоторе над водопадом Анхель в Венесуэле, самым высоким водопадом в мире.
Служил в британском авиационном спецназе.
Полное имя - Эдвард Майкл Гриллс.
В 2008 году Беар Гриллс вместе с Элом Ходжсоном (у которого ампутированы обе ноги) и Фредди Макдональдом попал в Книгу рекордов Гиннеса за самое долгое падение в вертикальной аэродинамической трубе.