Помимо основной профессии увлекался написанием кулинарных статей (за что в 2001 году получил премию «James Beard Foundation» как лучший журналист), из-под его пера также вышло несколько кулинарных книг.
Помимо основной профессии увлекался написанием кулинарных статей (за что в 2001 году получил премию «James Beard Foundation» как лучший журналист), из под его пера также вышло несколько кулинарных книг.
Скончался от рака лёгких.
Был болен синдромом Марфана (чрезмерно длинные конечности и пальцы).