Более 700 художников рисовали мультфильм вручную 18 месяцев. Было использовано 12 тонн краски и 39000 карандашей. Если разложить раскадровку от листа к листу, получится лента длиной 27 миль.
Это первый полнометражный анимационный фильм созданный независимой студией «Fleischer Studios», до этого только компания «Walt Disney Pictures» создавала большие мультфильмы.
Для производства была применена новая и по тем временам самая прогрессивная технология «rotoscoped» — метод, когда вначале снимается живой актер в данном случае сам Гулливер, а затем полученное изображение обрисовывалось мультипликатором и при этом создавалось очень реалистично движущаяся картинка. Этот метод мультипликации многие годы активно использовался и в СССР.