Как и у персонажа Себастьяна Манискалко (звали которого тоже Себастьяном), отец актёра был в прошлом парикмахером, а в юности (тогда ему было всего 15 лет) он приехал из Италии.
Сальво, которого сыграл Роберт Де Ниро, приготовил блюда под названием «Carciofo e Pavone», что переводится с итальянского как «артишок и павлин».