отзывы и рeцензии

Душевная кухня: отзывы и рeцензии

Чем отличаются плохие американские комедии от хороших европейских? Одним простым, но всеобъемлющим термином – стереотип. Разумеется, проводить культурологическое исследование в рамках одной рецензии на тему исторического развития кинематографа обоих континентов, бессмысленно. Но современные тенденции налицо. Если фильмы американского производства больше тяготеют к юмору комедии положений, то европейские упирают на национальную неповторимость, подкупая обаянием и колоритом. Новая комедия немецкого турка Фатиха Акина «Душевная кухня» пытается одновременно сыграть на двух полях, как знаменитый заправский центрфорвард сборной ФРГ Герд Мюллер, наводивший ужас на оборону соперников. Наследник кинотрадиций Фассбиндера и Кустурицы Акин периодически перебегает из стана арта в логово мейнстрима, тем самым, оставаясь одним из самых модных и востребованных режиссеров европейского кинематографа. Способный одинаково хорошо говорить как о проблемах объединенной Европы, так и о жизнях ее отдельных обитателей, турок, балансировавший зачастую на грани пошлости и хорошего вкуса, долгое время умудрялся этот порог не переступать. Этим Акин очень напоминал бесшабашных сербов, умудрявшихся даже смерть человека снять так, чтобы было гомерически смешно. После «Солнца ацтеков», сработанного в лучших традициях балканского кинематографа, герр Фатих, понемногу уставший от сложных арт-хаусных конструкций, решил снова, как следует повеселиться и спустить пар. Действия его новой картины происходят в небольшом немецком городке Гамбург (Акин его вообще очень нежно любит). Хронический неудачник Зинос Казанзакис греческого происхождения держит небольшой ресторанчик на окраине под названием «Soul Kitchen». Меню его забегаловки больше напоминает нехитрый список фаст-фуда – картошка-фри, гамбургеры, пицца. У Зиноса есть продвинутая девушка-журналист, свободно лопочущая по-китайски, а также брат, мотающий срок за воровство. В общем, тихая и самодостаточная жизнь типичного европейского эмигранта. Разумеется, все меняется под неудержимым давлением внешних обстоятельств. Если сравнивать фильм Акина с (траги)комедиями того же Кустурицы (или многочисленных его эпигонов), то турок проигрывает по всем статьям. Во-первых, господин Акин делает то, что не позволяет себе ни один культурный человек постсоветского пространства – мешает пиво с водкой. А во-вторых, Акин, если продолжать выражаться алкогольной терминологией, полирует все сверху абсентом и текилой, что приводит к очевидным печальным утренним последствиям. Начнем по порядку. Европейская комедия потому и носит свой гордый титул дикой и безумной фантасмагории, что даже необъяснимые поступки действующих персонажей худо-бедно укладываются в картину того мира, где происходит вся свистопляска (грубо говоря, в Европе бытие рождает сознание). Американскую можно стопроцентно вычислить по идиотским шуткам и нелепым ситуациям, происходящими с бравыми североамериканскими парнями и девушками в тщетной попытке найти ответ на главный вопрос – где бы потерять девственность? (здесь наоборот – сознание рождает бытие) Что же делает Акин? Он, недолго думая, погружает персонажей с европейским менталитетом в вихрь событий, но сугубо американского характера происхождения. Т. е герои Кустурицы в декорациях «Американского пирога». «Евротур» в США. Столкновение двух совершенно разных культур, лед и пламя, Ленский и Онегин, белое и черное. Головой о стену. Усугубляет положение режиссера тот факт, что Акин пытается примерить на себя роль постмодерниста. Прокручивая через мясорубку своих амбиций творческое наследие предшественников, товарищ Акин, щедро посыпает свое довольно несвежее блюдо специями, завезенными еще с Америки 60-х. Получается довольно специфическая еда, гамбургер под гаспаччо, фрикадельки с кока-колой. Безусловно, нынешний кинематограф находится под могущественной пятой мультикультурализма, порождая, словно сон разума таких чудовищ-режиссеров, поэтов глобализма, как Иньярриту и Мудиссон. Но тот же Акин долгое время умудрявшийся защищать от тлетворных и пагубных ветров перемен свой небольшой, но уютный мирок мечтателей, киноманов и романтиков, вдруг неожиданно сдался, отдав своих персонажей на растерзание медленно загибающимся капитализму и постмодернизму. Хотя в тоже время у турка на горизонте маячил довольно хороший и удачный пример скрещивания двух культур. Речь идет о пиксаровском мультике «Рататуй», про крысу-повара, Париж и творчество Годара и позволяющий почувствовать себя киногурманом. Никто не виноват, что Акин все же предпочел приготовить своему зрителю не изысканный рататуй, а какую-то несъедобную сборную солянку, приправленную песнями Doors, придурковато-картонным Морицем Бляйбтроем и тем фактом, что неудачники все равно будут счастливы и успешны в конце фильма без каких-либо моральных модификаций, вне зависимости от сложившихся обстоятельств. За такую пищу, любой уважающий себя киноман или эстет с удовольствием наденут повару на голову тарелку с его сомнительным варевом. Которое в меню значилось, как изысканный деликатес, а на самом деле оказалось прогорклой пиццей с омарами. А тихая, уютная закусочная незаметно для своего создателя превратилась в Макдональдс.

Зинос - владелец ресторана 'Душевная кухня', в котором подают простую еду типа фрикаделек, картофеля-фри и т.д. Денег ресторан приносил немного, но Зинос его любил, любил постоянство подаваемых блюд, постоянство клиентов, но фактически за сутки в его жизни происходят неожиданные события: его девушка отправляется в Китай, из тюрьмы выходит брат, появляется весьма эксцентричный повар, Зинос встречает одноклассника, который хочет выкупить ресторан, и, вдобавок ко всему, у него начинаются проблемы со спиной. Вот такой незатейливый сюжет. Казалось бы чистая американская комедия, но нет. Здесь основное внимание уделяется не самим забавным и смешным (а иногда и не очень смешным) ситуациям, а ГЛАВНОМУ ГЕРОЮ в этих ситуациях, в предлагаемых обстоятельствах, его прогрессу и изменению под их воздействием. Хорошо показано моральное состояние эйфории у героя в моменты, когда он занимается любимым делом и всё у него получается, и состояние упадка, когда, в силу различныч обстоятельств, земля уходит из-под ног. Актерская игра в фильме на хорошем уровне. Особенно мне понравились второстепенные персонажи, которые заслуживают особого упоминания: Во-первых, это брат Зиноса - Илиас, в исполнении Морица Бляйбтроя, известного по фильму 'Достучаться до небес'. Его герой с виду 'хулиганистый' и немного отвязный, но симпатия к официантке Люции меняет его 'тюремные' повадки и манеру общения, и впоследствии он становится управляющим 'Душевной кухни'. Во-вторых, это повар ресторана, ассоциирующий себя со странником, который долго не остаётся на своём месте. Он стремится привить людям вкус к другой еде и к чему-то новому. Может быть именно поэтому многие считают его сумасшедшим. В-третьих, это риэлтор, бывший одноклассник Зиноса. Герой получился хоть и немного картонным и предсказуемым, но это типичная акула бизнеса. Для него не существует морали и дружбы, а есть деньги и бизнес-интерес. В общем и целом хорошая комедия, которая обязательна к просмотру владельцам небольших ресторанов и мелкого бизнеса, ну и, конечно же, просто любителям кино 8 из 10

Первопричиной, заинтересовавшей меня, было название фильма. Увидела название в Мюнхене зимой и подумала - может на афише концерт, посвященный Дорзам? В итоге, потом оказалось, что фильм. И как говорили, фильм стоящий. Вчера посмотрела. Не скажу, что фильм очень супер-пупер. Обычный посредственный фильмец, смотрится легко. Хочется понять, что же в конце будет. Но желание какое-то полусонное, что ли. В общем, ожидания не оправдались. Считала, что это 'думающий' фильм. Да, там есть над чем подумать, но... Просто рассказ о жизни одного человека, у которого была любимая работа - бар, который он сам 'сделал'. Ставлю 8 из 10, если делать нечего - посмотрите.

Всегда знал, что немцы умеют поражать, причём в самую точку и этот фильм не стал исключением. Казалось бы простая история, в которой владелец ресторана еле справляется со своими обязанностями, а затем развивает свой ресторан, но спустя какое то время теряет его и пытается снова его вернуть, но если добавить в это 'блюдо' - любовь, шутки, отношения и взаимопомощь между братьями, желание преодолеть боль - в умелых руках из этого получится отличный фильм. Каждый персонаж запоминается и обладает своими особенностями что харизматичный повар, что старик ремонтирующий свою лодку. Саундтрек довольно бодро вписывается в атмосферу фильма, к тому же он довольно расслабляющий. Главная особенность фильма - он обладает позитивом, прям заряжает и пропитывает тебя насквозь. Приходите к нам снова. 9 из 10

'Душевная кухня' - это фильм-удовольствие. Для меня это самый привлекательный вид кинематографа, своего рода 'таблетка', помогающая улыбнуться, рассмеяться. Главный герой - Зинос Казанзакис - в исполнении Адама Бусдукоса - обыкновенный и в то же время - незаурядный. И мы с интересом следим за тем, что в нем засело на природном уровне, что, так сказать,'невытравимо', что сродни 'основному инстинкту'. Вот это 'базовое чувство' несломленности (можно это и так назвать) - ответственность за свое дело, за людей, ставших ему друзьями, за самого себя - главное в фильме. В этом фильме необычайно важна психология. Важны человеческие аспекты в поведении героя, на котором 'все держится'. На него даже немного. ..хочется походить, он заразителен, он заражает свои оптимизмом. Его бьют, а он, как Ванька-Встанька, поднимается снова и снова. У Феллини была книга, которая называлась 'Мой трюк - режиссура'. Трюк Зиноса Казанкиса - жизнь. Этот грек неисправимый жизнелюб. Ресторан 'Душевная кухня' для героя что-то вроде 'безымянной высоты', разновидность 'малой родины', которую нельзя уступить врагу, ибо в таком случае расклад сил в этом мире изменится. 'Душевная кухня', разумеется, не о блюдах, она об устройстве душ, о тех ингредиентах, которые определяют строение души светлого, очень светлого и красивого человека...

Человеку свойственно бояться всего нового. Это могут быть как новые чувства, переживания, так и незнакомые блюда в ресторане неподалеку. Фильм «Душевная кухня» - лишнее доказательство того, что для кардинальных перемен в жизни человеку необходим хороший пинок под зад (в переносном смысле, естественно). Главный герой картины на протяжении нескольких лет держит ресторан (а скорее забегаловку) с неидеальным интерьером, одностраничным меню и неискушенными клиентами. Ради всего этого он вынужден спрятать в ящик свои амбиции и закрыть на амбарный замок все мечты. Но, как это часто случается, тут же возникает ряд обстоятельств, нарушающих тихий и размеренный образ жизни нашего героя – выход из тюрьмы брата (Моритц Бляйбтрой - Браво!), отъезд любимой девушки в Шанхай, внимание государственных органов к его ресторанчику. Есть в фильме и невероятно колоритный персонаж шеф-повара ресторана, который проводит целую кулинарную революцию в «Душевной кухне», пытаясь сделать из простого люда редкостных гурманов. Но ведь, по своей сути, для большинства людей приём пищи – это не целый ритуал, а банальный физиологический акт. Для них главное – «набить брюхо», а изысканные блюда ни к чему совершенно. «Кулинарные расисты» - именно так зовет их шеф-повар ресторана. Казалось бы, в моей рецензии много о кулинарии, но мало о самом фильме, но после просмотра «Душевной кухни» каждый поймет, что одно из другого никак не вычленишь. Кухня – один из центральных персонажей картины, из-за нее люди ссорятся, тратят деньги, принимают необдуманные решения… Ну, а что касаемо самого фильма, то его сюжетный ход совсем несложен и будет понятен всем категориям зрителей, в некоторых моментах довольно стандартен и предсказуем, но оттого не менее обаятельный и именно душевный. Тонкий юмор, филигранная актерская игра, атмосферный саундтрек – вот лишь несколько причин для того, чтобы смотреть «Душевную кухню». 8 из 10

Молодой грек с мориссоновской прической по имени Зинос - владелец паршивой закусочной Soul Kitchen, которую он почему-то упорно называет ресторан. Дела идут ни шатко ни валко, но он не бросает его, даже когда его девушка уезжает работать в Шанхай. В определенный момент он все же принимает решение улететь за любимой, но обстоятельства складываются другим образом. После того как к команде присоединяются повар-скиталец и брат Зиноса 'король воров' (Морис Блябтрой снова в роли туповатого бандюгана) заведение преображается на глазах. Перед нами европейская инди-комедия, которая по праву может считаться эталоном жанра. Я давно не смотрел фильмов, которые столь незатейливо и точно бьют прямо по центрам удовольствия. Наивная улыбка не сходила с моего лица на протяжении всех полутора часов просмотра. Такое кино у нас снимать не умеют, но очень хотелось бы, чтобы научились. В общем и американцы с их отработанными лекалами не могут достигнуть уже такого позитивного эффекта (исключая команду Апатоу). Не сомневаюсь, что фильм станет по своему культовым. Я по крайней мере собираюсь пересмотреть его еще не раз. Хотелось также поблагодарить Кинопоиск, компанию Вольга и кинотеатр Пионер за организацию показа.

Благодаря усилиям команды КиноПоиска мне посчастливилось посмотреть этот фильм чуть раньше его премьеры. Ожидая получить заряд позитива, я пригласил на просмотр свою девушку. И что же?.. Не прогадал! Фильм, конечно, нельзя отнести к шедевральным творениям современного кинематографа, но он на это и не претендует. Это лёгкая, воздушная картина о приключениях одного бедолаги, с которым судьба попеременно обходится то ласково, то сурово. Фильм совершенно не напрягает Ваш мозг, он не затрагивает глубокие темы человеческих взаимоотношений, он просто... для удовольствия. Нужно уточнить, что на премьере фильм был с субтитрами. Но, это придало ему только некий колорит. Немецкая речь с реальными, а не дублированными интонациями актёров гораздо ярче отражает эмоциональный настрой, заданный режиссёром. Кстати, об актёрах - они все выглядели на уровне. В фильме играет Мориц Бляйбтрой, известный мне по фильму 'Достучаться до небес'. Он, конечно, немного 'раздобрел', но всё так же забавен. Адам Боусдукс так вообще порадовал отличной игрой. В фильме есть много смешных моментов, над которыми можно от души похохотать. От этой картины не стоит ждать многого, но свою планку она держит твёрдо! В целом, у Фатиха Акина получилась добротная комедия, снятая по всем канонам жанра. Пусть не шедевральная, но смешная и расслабляющая. То, что надо, если хотите провести вечер с друзьями в кинотеатре и получить заряд позитивных эмоций. 7 из 10

В прошлый уик-энд я собрался в кинотеатр. Но на «Нашу парашу» мне идти совершенно не хотелось. А другие фильмы я уже либо посмотрел, либо совершенно меня не интересовали. Тогда я решил посмотреть график премьер и наткнулся на страничку этого фильма, описание меня заинтересовало, узнал, что фильм покажут в моем городе, и начал ждать. Я уже давно заметил, что самые интересные фильмы показывают в ограниченном прокате, а зря, хотя в этом тоже есть свой прикол. Ведь на такие фильмы обычно приходит мало народу, а если и приходят, то люди тихие, умные и думающие. После таких фильмов начинаешь чувствовать себя намного лучше, а когда проходишь мимо огромной очереди люде, стоящих за всякими «блокбастерами» начинаешь злорадствовать и возвышаться над ними. В этом году (2009-ом) европейский кинематограф представил нам много очень интересных и важных для меня фильмов: «Разомкнутые объятия» «Антихрист», «Белая лента», «ЛОЛ» «Почему мужчины никогда не слушают, а женщины не умеют парковаться», и многие другие. Этот фильм не стал исключением, он меня очень сильно удивил и превзошел все мои ожидания. Это не занудный фестивальный фильм, но и не тупая мейнстримовая комедия, это нечто среднее (в наилучшем смысле). Это легкий, но умный, фестивальный фильм. Несмотря на полное отсутствие рекламы, и шумихи вокруг фильма, в полуденный сеанс зал был почти полным, чему я был очень сильно удивлен. И публика сидела весьма разношерстная. Конечно, основная масса людей произвели впечатление умных и интеллигентных людей, но и были весьма тупые и далекие от мира кино люди (в семье не без урода, как говорится). Некоторые из этих «быдлоидов» как будто попали не на тот сеанс, им бы на «нашу рашу» идти, а они к умным людям заперлись и уж сильно шумели. Это, конечно, подпортило впечатление от фильма, но не сильно, примерно через полчаса компания уже притихла и тихо спала до конца сеанса. До просмотра этой картины, я совершенно не знал о том, кто такой Фатих Акин. Но после просмотра я смог разузнать только то, что до этого фильмы он снимал депрессивные и даже трагические, а тут решил сделать комедию. И у него это отлично получилось. Фильм получился довольно веселый, позитивный и местами смешной. Но юмор здесь умный и не «ржачный». Так что фильм лучше смотреть в одиночку, или в компании с определенно настроенными людьми. Если первая половина фильма представляла собой комедию с философским подтекстом, то под конец все стало походить на грустную драму. Но не спешите готовить носовые платки, закончится все хорошо, даже очень, но это будет не типичный «хэппи энд». Одной из причин посмотреть этот фильм стали актеры. А точнее участие Морица Бляйбтроя (парень Лолы из «Lola Rent» и тупой араб из «Knockin' On Heaven's Door») и «главного злодея европейского кино» Удо Кира. Оба отыграли на «отлично». Но балом правил ранее мне неизвестный Адам Боусдукс. Очень понравился шеф-повар в исполнении Бироля Унела. Саундтрек отличный, везде в тему, даже отдельно найти захотелось. Вот только песня The Doors – Soul Kitchen тут так и не прозвучала, хотя от нее произошло название этой картины. Вывод: легкий фестивальный фильм с глубоким философским подтекстом. Без пафоса, без штампов. Чем не шедевр? Вполне себе шедевр, и главное что без претензий, а это я очень люблю и ценю. Один из лучших фильмов ушедшего года. Оценка: 10 из 10

Я очень хотела посмотреть немецкий фильм Фатиха Акина 'Душевная кухня'. Фильм шел не во всех кинотеатрах и в не очень удобные часы. Когда же я попала на сеанс, стало грустно почти сразу. Наверное, я слишком много ожидала. А ждала я европейское кино, отличное от всего того, что снимает голливуд, смешную комедию. На деле же были актеры, которым не веришь, странный затянутый сюжет, нереальные ситуации и даже не забавные шутки. Почему-то все более-менее яркие эмоции у главных героев вызывали раздражение. Однако стоит отметить красоту Гамбурга, которую смогли-таки авторы донести. И еще было приятно смотреть на весь женский актерский состав. Но как-то этого оказалось мало, чтобы подавить то разочарование, с которым я вышла из зала 4 из 10

Ранние работы Фатиха Акина довольно неплохи, но жанр комедия ему явно не удался. В своих интервью он говорил о симпатии к комедиям Коэнов, Чаплина, их влияние честно говоря, не сильно чувствуется и это не потому, что Фатих сделал что-то оригинальное. Юмор здесь, грубо говоря, 'американский' - будьте готовы к несмешным и даже не понятным (в качестве комедийных) сценам с участием половых органов, мертвецов и сценам членовредительства. Конечно не все так плохо, есть и смешные моменты, но в основном это затертые штампы. Главный герой и вовсе вызывает искреннюю жалость, мне иногда даже казалось, что я смотрю какую-то бытовую драму о жутком неудачнике-мазохисте. Моя оценка - 5 из 10, в основном за то, что картина снята талантливо и красиво, но увы, этого по моему мало.

'Класс! В меню добавляем... Пища для души. Душевная кухня!': sup: Душевное кино. Инди-кино. Немейнстрим. Фильм о доме, где нет привязки к какой-либо национальности или стране, к Германии или к Турции, не как о каком-то конкретном месте, а о состоянии души и об отношении к жизни. Эксцентричный повар - принципиальность и характер, амёбообразная Надин, холодная, как суп гаспаччо (никогда не грейте его!!! ведь только повар знает, что в твоем блюде), два брата - такие разные, но одновременно такие похожие, Люция - грация. О доме, и о любви. Повар любит свою профессию, уважает ее, боготворит. Зинос Казандзакис трудится из-за любви к своему творению, к тому, что ты создал своими руками и вложил душу. Простые бессеребренники. Не стоит забывать, что работа от слова - раб. Они живут этим. Это их жизнь и дом. 'Профессия изначально должна быть актом любви. И никак не браком по расчету.' (с) Харуки Мураками. И только школьный товарищ Нойманн - от любви к деньгам, за что и поплатился. Он отымел налоговую, а она отымела его. Конечно! Удо Кир - прагматичный покупатель с хорошими манерами. Не сравнение ли это между прагматичными, четкими, точными немцами и веселыми, беззаботными греками. А братья-греки веселятся и танцуют в угаре. Проблем выше крыши, но главное - жизнь. Светлая жизнь с чистым сердцем, да и отказом от игры в карты. Отдельное спасибо за невероятно вкусную сборную солянку из балканских и европейских мотивов. Море позитивного и душевного настроения. P.S. 'Шлюха - это шлюха работа, а я повар' (с) Душевная кухня: arrow: Любите то, что делаете. Ведь это жизнь. 10 из 10

А ведь эти вещи постоянно сопровождают человека при жизни. Еда - без нее не обойдется не один человек, музыка - даже глухие 'слышат' ее, любовь - любой человек подвержен ее химическим реакциям в организме. Все начиналось с дешевой забегаловки, в которой хозяин-грек, молодой и целеустремленный парень, Зинос Казанакис, быстро и сытно кормил своих посетителей. Всё всех устраивало. Кроме налогового инспектора. Но однажды Зинос пригласил работать шеф-поваром эксцентричного Шейна. Этот бывалый повар не только разогнал постоянных клиентов, изменил меню, но и перевернул положение дел в ресторане (если забегаловку 'Душевная кухня' так можно было назвать). Брат Зиноса, будучи профессиональным вором, принес диджейскую установку, рядом открылась танцевальная студия... и душевная кухня наполнилась новыми и настырными посетителями. Дела пошли в гору, но не надолго. Земля в наше время дороже любви, музыки. Зинос в одно мгновение потерял все: девушку, ресторан, здоровье, квартиру. Сдался ли парень? Нет, конечно. Смотрите фильм с Фатих Акином в главной роли и вы не пожалеете о 90 минутах своей жизни. Картина не является шаблонным и попсовым фильмом.

В пределах современной динамики развития кино, данная картина сумела удивить. В большей части своей сентиментальностью и наивностью, которые отнюдь не отбивают зрителю желание просмотра «Душевной кухни», а даже напоминают о тонких и легких комедиях конца прошлого века. Главный герой, владелец, скажем так, убогой забегаловки в Гамбурге из всех сил пытается развить свой лежащий на дне ресторанный бизнес. Причем привязан он к нему настолько, что даже отъезд подруги в Китай ему ни о чем не говорит. Спустя некоторое время на него сваливаются все тридцать три несчастья: вышедший из тюрьмы брат-лоботряс, наезд налоговой и санитаров, больная спина, желание преступника отобрать у него недвижимость, да и еще с любимой совсем какие-то неурядицы постоянно. Но история картины Фатиха Акина, как это полагается добрым сказкам, дает нам понять, что главной целью картины становится жизнерадостность и оптимизм. Зрителю предстоит увидеть не только, как главный герой выруливает свою безысходную ситуацию, но еще влюбиться во второстепенных персонажей, каждый из которых становится на глазах лучше и успешнее. Если бы настрой данной ленты отображал общий стиль режиссера – внимание к себе «Душевная кухня» такого бы не обратила. Но будучи ознакомленным с данным режиссером уже по другой работе как «Головой об стену», то своей сентиментальной комедией он продемонстрировал не только свои разноплановые умения, а и то, что дух подобных комедий из прошлого века еще живет. 7 из 10

Немецко-турецкое кино по рецепту Фатиха Акина. Картошка фри как искусство. Искусство изящно выложить на тарелке знакомые ингредиенты и согласиться с тем, что постоянство - лишь иллюзия счастья. Еда, мысли, отношения, решения. А что, если метаморфозы привычного придутся Вам по вкусу? Жизнь Зиноса как кухня в местном ресторанчике. Такая своя, такая неизменная. Готовка по накатанной, завсегдатаи в стиле casual, алкогольный градус, и всё вроде бы как всегда. Но, может, всё-таки стоит рискнуть? Добавить специй, отмерить на глаз, довериться непререкаемому скандальному гению ножа и приправ. Брату, отбывающему срок в тюрьме. Девушке, которая уезжает в Китай. Турецкому костоправу. Другу детства. Устроить пожар в квартире. Уж если готовить, то наверняка. И обязательно с любовью и под хорошую музыку. Попробуйте, Вам понравится. 10 из 10

Да, веселенький такой саундтрек и весьма живописные картинки «задушевных» блюд от повара-испанца. Вся остальная стряпня от немецкого турка Фатиха Акина почему-то не вызвала у меня аппетита. Использован принцип китайской кухни: смешивается побольше ингредиентов и специй, чтобы клиент не догадался, что же он только что съел. А персонажики все довольно симпатичные, все больше черненькие да кучерявые. Есть, правда, и отрицательный образ – голубоглазый блондин-злоумышленник. Но тут уж ничего не поделаешь, это теперь у нас формат такой: если злодей, то блондин, если блондинка, значит дура. В общем, сплошной артхауз, еле досмотрел. 6 из 10

Есть у меня одна слабость. Зовут ее, точнее его, Джим Моррисон. Так что пройти мимо фильма с названием 'Soul Kitchen' я не могла. А тут еще и с первых же минут знакомый образ: легкая небритость, задумчивые глаза и длинная каштановая шевелюра со стрижкой 'Александр Македонский'... После этого все мои органы чувств окончательно взяты в плен... А уж где дать волю свои органам чувств, в этом фильме есть. В лучших традициях 'кулинарного' жанра ароматы льются с экрана рекой, заставляя рецепторы на языке конвульсировать, а желудок забиться в угол в истерике. Тем, кто мучает себя диетой, этот фильм крайне противопоказан! Фатих Акин отличается особым визуальным рядом. В нем смешивается современная Германия со зданиями в пост-готическом стиле, граффити на стенах, традиционными пивными барами, клубами и жаркая солнечная Турция, колорит которой всегда наполняет картины Акина. Потрясающий актерский состав - живые, талантливые, не надоевшие (хотя и знакомые многим по предыдущим работам Фатиха) лица. Такие же многонациональные, как и сама атмосфера фильма. Редко встречаются фильмы, которые не перенасыщены спецэффектами или не претендуют на режиссерскую оригинальность скрытыми символами и закрученным сюрреалистическим сюжетом. В полтора часа Акин умещает жизни нескольких обычных человек, с их стремлениями, страхами, чувствами. Зрителю не надо вдумываться над каждым кадром и искать скрытый смысл - вся мораль лежит на поверхности. В общем-то, как и в нашей реальной жизни. Вот только со стороны все становится понятно гораздо быстрее... P.S. Я так ждала, а 'Soul Kitchen' The Doors не прозвучала... Единственное разочарование...

Из чего же состоит «Душевная кухня»? Конечно из душевных рецептов. Правда, правда, я не иронизирую. Так что рецепт содержания прост и приятен: берем основной ингредиент Зиноса Казанзакиса - героя неудачника по определению, чья любимая девушка уехала на заработки, а ресторан мечты, владельцем которого он является, не приносит ни прибыли, ни радости. Для острого вкуса добавляем неприятную болезнь, чтобы жизнь медом не казалась, а также не забываем про специи в виде азартного брата, сидящего в тюрьме. Все это аккуратно замешиваем. Посыпаем щепоткой агрессивного повара, и проблемами с налоговой и санитарной инспекцией! Украшаем все это приводом в полицию и сгоревшей квартирой. Затем помещаем в духовку на 99 минут и вуаля! «Душевная кухня» готова. Подавать желательно в горячем виде, чтобы зрители успели насладиться несомненным хэппиендом и сделать для себя определенные выводы. Например, такие - Leben ist, was passiert, waehrend du dabei bist, andere Plaene zu machen. Иначе говоря: Жизнь это то, что происходит, пока ты строишь планы! Фильм, однозначно заслуживает положительной оценки и рекомендуется к просмотру, особенно в моменты самобытной грусти выраженной в жалости по отношению к себе. А так как это случается со многими, увидеть его нужно обязательно. Если это не довод, то вот еще мои персональные звездочки тире причины для просмотра: * Также для того чтобы убедиться еще раз что не все немецкое кино это «яя даст ист фантастиш», хотя и без этого тоже не обошлось * Также потому что в 'Душевной кухне' играет Мориц Бляйбтрой - один из самых любимых мною немецких актеров. * И в общем и целом насладиться актерской игрой и прекрасно подобранной музыкой *А еще потому что это комедия очень милая, смешная и дотошная до безобразия как и все немецкое. 8 из 10

Даже не помню где и как наткнулась на этот фильм, просто знала, что его надо посмотреть. Никто мне его не советовал, да и о режиссере Фатихе Акине я вообще ничего не знала. Теперь знаю. В «Душевной кухне» есть всё: дружба, любовь, секс, работа, юмор, братские «обязанности», враги и удача. Альтернативно – «Кухня жизни». По сути, это просто кусок жизни одного человека, который мечется между любовью и работой. Просто история… а ведь как интересно наблюдать за её развитием. Есть пара отличных сцен, например как Зинос напился с Люцией и выдал секрет своего брата, или как мы наблюдаем растущую популярность «Душевной кухни». Это конечно не всё. Юмор - если честно, меня поразил. Не было никаких сальных шуточек, почти весь юмор заключается в действии персонажей. Саунд - самый огромный плюс картины. Безумное количество отличной музыки! Только ради одного саундтрека стоит посмотреть этот фильм. Герои: Главный герой Зинос не вызвал у меня доверия, мне его просто жаль. Куда лучший персонаж - это его брата Илиас, из-за которого, по сути, и возникают все проблемы. Безумно ранимый и юморной воришка. К нему я прониклась огромной симпатией, хоть и не с первого кадра. Ещё один яркий персонаж – это, конечно же, повар Шейн. Для него приготовить блюдо, значит не просто порезать, а сотворить. Не выносит, грязь и если что-то идёт не так на кухне. Кухня для него – святое. Этот фильм не на широкого зрителя. И я считаю, что это очень хорошо. Не каждый поймёт, но каждому своё. Мне понравилось. Смотреть советую - очень жизненная картина. 8 из 10

Soul Kitchen - это непритязательная харчевня на самом краю Гамбурга, принадлежащая греку Зиносу Казанзакису (Адам Бусдукос), который всеми силами пытается управлять своей славной забегаловкой, кормить брата-уголовника (Мориц Бляйбтрой), терпеть несносную подружку и бороться с постоянным безденежьем. Внезапно он решается на эксперимент, и приглашает на работу неуправляемого, но харизматичного шеф-повара (Бироль Унель - звезда 'Головой о стену') с недурными амбициями и незаурядными рецептами. Но вот в этот момент все 33 несчастья и посыпались на бедного ресторатора: невеста улетает в Китай, налоговые и санитарные инспектора приносят головную боль, старый приятель строит козни, пытаясь выгодно выкупить ресторанчик, позвоночные диски в его пояснице смещаются, а новое меню не одобряют старые посетители! Да, кулинарные расисты, лениво пережевывающие фрикадельки, ни коем образом не готовы мириться с нововведениями Зиноса. Им подавай привычный фаст-фуд, чтобы они его впопыхах проглотили, и прочувствовали свой серый вкус к жизни. Пришла беда - открывай ворота. Но Зинос не отчаивается, а с перекошенной честью встречает трудности, и под музыкальное сопровождение всех стилевых направлений борется со скрюченной спиной. Смачное и грубоватое блюдо, на знакомый лад лучшего рассказчика специфических историй. Фатих Акин остаётся верен своей национальной актерской галереи: турки, немцы, греки, арабы. Тут они все под одной душевной крышей, и за одним душевным столом. Под соусом этнических миграций, режиссер вдоволь позволяет зрителям наедаться, смеяться и радоваться жизни. От души! 8 из 10