В качестве звукового фона режиссёр использовал фонограмму с записью криков скота, отправляемого на бойню.
Фильм снимался в хронологическом порядке и был снят за 32 дня.
Преследование Кожаным лицом актрисы Мэрилин Бёрнс получилось в действительности кровавым: во время бегства актриса сильно поранилась о ветви деревьев, так что кровь на ее одежде настоящая.
Первоначальным названием картины было «Headcheese».