«Запретная кухня» - фильм, который может вызвать чувство замешательства. Легко разглядеть благие намерения задумки этой картины, да и кто вообще может обвинить в слащавости на первый взгляд серьезную историю? Молодой человек, наполовину еврей, наполовину палестинец, запутался и попал под перекрестный огонь двух сторон своей семьи. Как ему померить родственников? Только изысканными блюдами, ведь наш герой – кулинарный вундеркинд. Все эти ингредиенты должны составить привлекательный кинематографический рецепт, особенно делая ставку на идентичности ребёнка и межродственной индивидуальности. Только вот опыт режиссера Фернанду Андради был потрачен в пустую. Основа подобного фильма должна лежать в мультикультурности. Сценаристы же не хотели выходить за пределы предсказуемых сюжетных поворотов. Так что «Запретная кухня», в отличие от блюд, которые регулярно готовит остроумный герой фильма с энтузиазмом, абсолютно неизобретательный фильм. Зрелище слишком безобидное, что вызовет у искушенных людей даже чувство отвращения. Даже политическая повестка игнорируются, ведь основной упор сделан на очарование кухонного проекта. Еда же в «Запретной кухне» использована как предсказуемая метафора: если смешать палестинские и израильские ингредиенты, то можно изменить как предпочтения в еде, а также нивелировать враждебность между членами семьи. Это слишком утрировано; кажется, сценарий сознательно избегает острых углов. Возникает парадокс: с одной стороны, «Запретная кухня» полагается на межличностные отношения, но не раскрывает их, предпочитая уделять внимание, собственно, кухне, а с другой стороны – в центре повествования тут кулинария… которая прерывается на выяснение отношений. Иными словами, с точки зрения сценария кинолента очень несфокусированная. Не нужно быть гурманом, чтобы оценить наивность постановки. История слишком, слишком нежна; кажется, именно таким произведениям нужна доля здравого цинизма, чтобы происходящее не казалось приторно сладким. Сдержанность, которая здесь принимается за любовь, всё равно непонятное: и сценарные ходы, и актерские таланты, к сожалению, неоправданные. Вряд ли «Запретная кухня» вдохновит кого-нибудь на готовку: здесь больше уделено корням конфликта Израиля и Палестина и напоминанию о семье, чем кулинарным изыскам как таковым, поэтому и смотрится в формате детско-подросткового кино немного… неуместно. 4 из 10
Для кого-то Ибрагим, для кого-то Абрахам, а ему нравится Эйб. Но больше всего он любит еду, особенно её готовить. Мальчик, который полукровка. Ведь он по папе палестинец, по маме еврей. Смесь мусульманина и иудея. Вот так это неприменимое противоборство, которое насаждено его родственниками, вечно крутится в его голове. Всё это выливается, что мальчик ищет себя и находит на фьюжн кухне под мотивы тропикалийи. Действие происходит в Нью-Йорке, самом густонаселенном городе мира, куда стекались все народы. И вот мы имеем плод любви разных, по из мнению наций. Хотя, если присмотреться, то не такие уж и разные. Но споры не утихают взрослых за столом, а Эйб просто хочет понять как лучше, и впитывает в себя всё по мере взросления. Самое интересное, что ребёнок лучше знает как жить, нежели его семья. Он в будущем, а они проживают прошлое снова и снова, ненавидя друг друга. Единственная возможно надежда это кухня, точнее еда, ведь все мы люди и без пищи никуда. Просто где-то отличаемся во вкусовых предпочтениях или техниках, но суть одна и та же. Это юный кулинар и добивается, объединить народы, примерить противоборствующие взгляды. Он плод любви, но все забыли. Забыли что надо жить сегодня, ради нового поколения. Фильм о еде, нет, это грубо. Кухня на поверхности, а начинка непримиримые взгляды на жизнь, мешающие всем и не приводящие ни к чему хорошему. Конфликт между сектором газа и Израилем он болезненен для всех. Лютая ненависть в крови, взращённая в этом мире, смешно мире. Ужасно слышать, когда одна нация готова убить другую, почему?? Вот в чём вопрос. Фильм стоит посмотреть, чтобы лишний раз задуматься о ценностях, ведь они у всех одни и те же. Начинка одна у всех.